23 outubro 2014

Mix de Sementes e Frutas Jasmine

Olá Belas!
Hoje tem #Marmitando, com dicas de lanchinhos que faço na rua, coisas saudáveis, rápidas, práticas, de qualidade e que não comprometem a silhoueta.
A dica de hoje é um produto de uma marca que eu gosto bastante, uma empresa com uma proposta bem diferenciada a JAmine, que tem produtos naturais, livre de agrotóxicos, aprendi bastante sobre a Jasmine na faculdade na cadeira de marketing, acabei virando consumidora.
Existem várias apresentações de mix de sementes da marca mas o meu preferido é esse: Mix Sementes + Frutas 

Disponível em embalagem com 40g
Ingredientes: soja tostada, uva passa, flocos de cereais, linhaça dourada, quinoa em grãos, cranberry, goji berry, óleos vegetais (milho e ou girassol e ou algodão), fibra natural solúvel e estabilizante natural maltitol. CONTÉM GLÚTEN.
• Fonte de fibras
• Fonte de proteínas
• Não contém sódio
• Fonte de minerais: fósforo, magnésio, manganês, selênio e zinco
• Fonte de ácido fólico e vitamina B1
• Rico em vitamina C
• Rico em Ômegas 3 e 6
Informações nutricionais do site:

Informação Nutricional - Porção de 40g (1 pacote**)
Quantidade por porção
%VD*
Valor energético
151kcal = 634kJ
8%
Carboidratos
16g
5%
Proteínas
7,5g
10%
Gorduras totais, das quais:
6,3g
11%
   Gorduras saturadas
0,8g
4%
   Gorduras trans
0g
-
   Gorduras monoinsaturadas, das quais:
1,3g
-
     Ácido oléico (Ômega 9)
1,3g
-
   Gorduras poli-insaturadas, das quais:
4,2g
-
     Ácido linolênico (Ômega 3)
0,8g
-
     Ácido linoléico (Ômega 6)
3,4g
-
   Colesterol
0mg
-
Fibra alimentar
2,9g
12%
Sódio
0mg
0%
Cálcio
50mg
5%
Ferro
1,6mg
11%
Fósforo
160mg
23%
Magnésio
50mg
19%
Manganês
0,53mg
23%
Selênio
5,7µg
17%
Zinco
1,1mg
16%
Ácido fólico
42mg
18%
Vitamina B1
0,18mg
15%
Vitamina B2
0,16mg
12%
Vitamina B6
0,12mg
9%
Vitamina C
23mg
51%
Vitamina E
0,5mg
5%
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 ** Porção de referência de 10g.

16 outubro 2014

Marmitando - Comendo fora de casa com saúde


Olá Belas,

Assim, quer vocês comam, quer bebam, quer façam qualquer outra coisa, façam tudo para a glória de Deus. (1 Coríntios 10:31)

Hoje começo esse post com um versículo no qual tenho meditado muito para guiar minhas escolhas alimentares no que diz respeito a quantidades e a qualidade dos alimentos.

Tenho buscado equilíbrio nas minhas escolhas alimentares e escolhido trilhar o caminho da submissão a direção do meu médico, tenho um endocrinologista que me acompanha e dá algumas dicas também na alimentação e isso tem me ajudado.

Hoje vim compartilhar minha marmita a pedidos,  para provar que é possível sim ter uma alimentação saudável fora de casa. Almoço 5 vezes na semana fora de casa, no escritório ou restaurante, raramente tenho tempo de cozinhar meus próprios alimentos embora goste muito nunca sobre muito tempo.

Uma boa  opção e que eu faço muito uso é a rotisseria do supermercado  Zaffari, eu uso e abuso de algumas saladinhas e carnes, principalmente do franguinho grelhado, pra uma pessoa se torna uma opção rápida, prática e na relação tempo/benefício acho em conta, o custo poderia ser melhor, mas por enquanto compensa.

Também tenho hábito de comprar alface americana que dura mais e distribuir nas refeições da semana. O arroz integral, uso de diversas marcas, faço a quantia certinha recomedada pelo médico para cada refeição no micro-ondas do trabalho em um recipiente de vidro com trampa, uso 4 colheres de sopa e aproximadamente 100 a 150 ml de água, sem sal, com gotinhas de azeite de oliva e deixo por uns 8 minutos em potencia média.

Esta foi minha marmita de hoje:




Composição:

Salada do Zaffari chamada tira de legumes: tiras de tomate, cenoura, cebola, vagem bem miudinha e brócolis cozido;
Salada do Zaffari de repolho com passas: essa é a minha favorita, tem passas e umas tiras de presunto magro que eu dispensaria, um toque de salsinha ou tempero verde;
Arroz integral da marca Raris e peito de frango grelhado.

Gostaram? E vocês como tem se virado para cuidar da saúde na hora do almoço fora de casa?


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